Ceny w Kergulenie — Smażalnia Ryb Niechorze 2026
Smażalnia Ryb Kergulena w Niechorzu — najstarsza smażalnia ryb na zachodnim wybrzeżu Polski. Od 1976 roku, 50 lat tradycji. 4,6/5 z 4689 opinii Google. Polecana przez Roberta Makłowicza („smażalniany wzorzec z Sèvres”, 2025) i ProSieben Galileo (2018).
Ile kosztuje dorsz w Kergulenie?
Dorsz tradycyjnie smażony — 21,90 zł / 100 g. Standardowa porcja waży 200–300 g, czyli realnie 44–66 zł za pełne danie. Filet panierujemy w autorskiej mieszance zbóż (receptura niezmienna od 1976) i smażymy na żywo, na świeżym oleju.
Ceny innych ryb i owoców morza
- Kergulena smażona — 29,90 zł / 100 g
- Flądra smażona na ości — 17,90 zł / 100 g
- Turbot smażony — 26,90 zł / 100 g
- Gładzica smażona — 23,90 zł / 100 g
- Szprotki bałtyckie (12 sztuk) — 25 zł
- „Schabowy” z dorsza — 69 zł / porcja
- Filet z dorsza w sosie kurkowym — 65 zł / porcja (sezonowo)
- KerBurger z polędwicą z dorsza — 59 zł / porcja
- Gołąbki z dorszem i łososiem — 59 zł / 2 sztuki
- Kotlet mielony rybny — 55 zł / 2 sztuki
- Pierogi z dorszem i łososiem — 55 zł / 6 sztuk
- Krewetki i kalmary w panko — 79 zł / 400 g
Zupy i przekąski
- Halászlé (węgierska zupa rybna, od ~1980) — 50 zł / 300 ml
- Żurek bałtycki — 35 zł
- Flaczki z kalmarów po polsku — 35 zł / 300 ml
- Tatar z łososia — 47 zł / 150 g
- Wariacje śledziowe — 21 zł / 100 g
- Krokieciki z dorsza — 29 zł / 2 sztuki
Dla dzieci, dodatki, napoje
- Dorsz dziecięcy (mniejsza porcja, łagodne przyprawy, frytki) — 42 zł
- Placki ziemniaczane (4 sztuki) — 24 zł
- Frytki / surówki / kasza / ziemniaki — 10–12 zł
- Kompot domowy 500 ml — 12 zł, lemoniada — 16 zł
- Piwo Tyskie 500 ml — 16 zł, wino kieliszek — 22 zł, nalewki domowe 40 ml — 16 zł
Najczęstsze pytania o ceny
Czy ceny ryb są podane za 100 g czy za porcję?
Ryby smażone tradycyjnie sprzedajemy na wagę — 100 g. Cena × faktyczna gramatura porcji = cena pełnego dania. Standardowa porcja dorsza 200–300 g = 44–66 zł. Specjały szefa, zupy, pierogi i dodatki są w cenach stałych za porcję.
Ile kosztuje obiad rodzinny w Kergulenie?
Standardowy obiad dwuosobowy z napojami: 120–180 zł. Dla rodziny z 2 dorosłymi + 2 dzieci: ~220–280 zł (2× dorsz dorosły + 2× dorsz dziecięcy + napoje).
Czy można płacić kartą / BLIK / euro?
Tak: gotówka, karta debetowa, karta kredytowa (Visa, Mastercard), BLIK. Terminal zawsze działa. Euro — przyjmujemy gotówkowo po kursie dziennym ~4,30 zł/EUR (sprawdź przy kasie).
Jak często zmieniają się ceny?
Ceny w karcie są stałe na cały sezon (kwiecień–październik). Nie zmieniamy ich w środku sezonu. Aktualizacja raz w roku, przed otwarciem sezonu.
Kiedy najlepszy dorsz w Niechorzu?
Maj–czerwiec i wrzesień. To dwa szczyty świeżości dorsza bałtyckiego — pomiędzy migracjami z mórz Skandynawii. W maju i wrześniu trafiasz na te same kutry, te same dostawy, ale bez tłumów.
Czy są wegetariańskie/wegańskie opcje?
Wegetariańskie — placki ziemniaczane (24 zł), surówki, kasza gryczana, ziemniaki, frytki. Halászlé i żurek bałtycki — bezmięsne (tylko ryba). Dla dzieci polecamy kotlet mielony rybny lub pierogi z dorszem.
Czy są wersje bezglutenowe?
Częściowo. Dorsz tradycyjny ma panierkę z mieszanki zbóż (zawiera gluten). Halászlé jest bezglutenowy. Tatar z łososia — bez glutenu. Surówki, ziemniaki, kasza gryczana — bez glutenu. Pełna lista alergenów dostępna w menu papierowym.
Jakie są godziny otwarcia w sezonie 2026?
Maj 11:00–21:00, czerwiec–sierpień 11:00–22:00, wrzesień 11:00–21:00. Listopad–marzec zamknięte. Adres: ul. Mazowiecka 5A, 72-350 Niechorze, 100 m od plaży.
Czy mogę zarezerwować stolik?
W szczycie sezonu (czerwiec–sierpień) — dla 6+ osób na konkretną godzinę. Telefon: 516 186 815. Dla mniejszych grup pracujemy „przyjdź i poczekaj”. W kwietniu/maju i wrześniu — bez problemu.
Czy ryba jest świeża czy mrożona?
Mamy obie kategorie. Świeże ryby bałtyckie (flądra, gładzica, kergulena, szprotki w sezonie) — dostawa z Kołobrzegu 3 razy w tygodniu (poniedziałek/środa/piątek). Dorsz — kontrolowane mrożenie tuż po połowie, co pozwala mieć stałą jakość przez cały sezon.
Pełna karta menu z 150+ pozycjami?
Tak — menu.smazalniaryb.pl. Tu zupy, ryby, dodatki, alkohole, dla dzieci. Aktualizowana co sezon.